El pasado domingo, 10 de noviembre, Víctor Vera García y Francisco Javier Saura Ruiz se alzaron con el primer lugar en la primera edición de «Cata a Dos», un evento organizado por el restaurante PuraCepa en el marco de Murcia Gastronómica 2024. La cata por parejas, que buscaba poner a prueba el paladar de aficionados y expertos, contó con la participación de 27 parejas en una fase inicial, de las cuales solo 6 pasaron a la gran final.
Durante la jornada, los participantes disfrutaron de una selección de vinos en dos fases. En la fase inicial, se degustaron:
- Generoso: Maruja Juan Piñero
- Espumoso: Gramona III Lustros 14
- Blanco: Chapirete Prexiloserico 2020
- Tintos: Dominio del Bendito Las Sabias 2021 y Bruma Mandiles 2021
Las parejas clasificadas avanzaron a la gran final, enfrentándose a una selección aún más exigente:
- Espumoso: Benoit Lahaye Brut Nature
- Blancos: Ponce 2023 y Bisci Senex 2018
- Tintos: Pago de Carraovejas 2020 y Levet Amethyste 2019
- Dulce: François Chidaine Moelleux 2016
Además de los ganadores, fueron reconocidos con el segundo lugar Alfonso José García Sánchez y David Pintado Fernández, y con el tercer lugar Pedro Jiménez y Leticia Navarro.
«Cata a Dos» fue una experiencia de descubrimiento y celebración del mundo del vino, que permitió a los participantes explorar la riqueza y complejidad de distintas variedades y estilos. A través de esta iniciativa, PuraCepa reafirma su compromiso con la divulgación del vino de calidad y la creación de experiencias únicas para los amantes del vino en Murcia.
